「純淨三角燒紅豆餅」的三角燒以其外酥內軟的口感而聞名。每一個三角燒都是由店家純手工製作,不僅外皮酥脆,內餡更是綿密飽滿。這種特別的製作工藝,使得每一口都充滿了豐富的口感。最讓人驚喜的是,這些三角燒完全不添加蛋及奶,適合素食者食用,並且在製作過程中完全不添加任何化學物質,保持了食物的純淨與自然。
三角燒的外皮厚度約3公分,寬度約8公分,每個的重量大約100公克,讓人吃過之後會感到滿足。這些三角燒有著非常香脆的外層,咬下去時能感受到外皮的酥脆與內餡的綿密融合。內餡的紅豆餡料滑順而不過於甜膩,真正做到了甜而不膩的效果。除此之外,店內還提供了檸檬和綠豆口味的三角燒,這些新口味為傳統的三角燒增添了一抹清新。
如果擔心一次吃不完,也不用擔心。未吃完的三角燒可以放入冰箱保存。當你想再次享用時,只需將三角燒取出,解凍後加熱即可。如果你希望保留三角燒的酥脆感,建議在加熱時將烤箱預熱至220度至250度,並在表面噴上一點水,以避免過於乾硬。微波爐加熱1至2分鐘後,若仍希望獲得更脆的外皮,可以再放進烤箱中稍微烤一下,這樣就能吃到像剛出爐般美味的三角燒了。
這家店的營業時間為每週一至週五的中午12點至下午5點,週六和週日則休息。店址位於八德路二段285-1號。儘管店面不大,但其專注於三角燒的製作和對品質的把控,使得每一位前來的顧客都能享受到最純正的紅豆餅美味。如果你在台北,想要品嚐到手工製作的純淨三角燒,這裡無疑是一個值得一試的好地方。
(已歇業)
- 純淨三角燒紅豆餅
- 電話:(02)2777-5911
- 地址:台北市中山區八德路二段285-1號
- 營業時間:週一至週五12:00~17:00 每週六、日公休
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