【新北三重】蘭陽鍋物 - 蔬食與火鍋料無限吃 10盎司肉盤多樣獨特湯頭

蘭陽鍋物三重店，是一家讓人感受到舒適、豐富又親民的用餐氛圍。這裡不僅提供多樣的鍋物選擇，還有豐富的自助吧台，讓每位顧客都能盡情享受多樣化的食材與無限供應的餐點。蘭陽鍋物的菜單設計相當靈活，從海鮮、肉品到素食者友善的湯底，滿足了各種口味的需求。

蘭陽鍋物雖然空間不大，但環境整潔，座位安排也算舒適。特別是在週末或晚餐時間，客流量大，冷氣開得十分涼爽，讓人能在炎熱的天氣中享受一頓舒適的火鍋餐點。店內座位數不多，因此建議提前訂位以免撲空。整體來說，這裡的環境讓人感覺親切且放鬆，適合與朋友或家人聚餐。

談到價位，蘭陽鍋物的套餐價格合理，無論是平日商業午餐還是晚餐，CP值都非常高。以商業午餐為例，蔬菜吧、火鍋料、飲料吧及冰淇淋都能無限取用，對於大胃王來說，絕對是一大福音。店內提供的肉品與海鮮品質也相當不錯，無論是牛五花、豬肉還是各式海鮮，份量足夠且相當新鮮。

以$439的小海陸套餐來說，既有肉又有海鮮，加上豐富的自助吧內容，實在是超值的選擇。而像$799的九品而海陸鍋套餐，除了可以選擇更高級的肉品之外，還能享受免費升級湯底，這樣的設計不僅提升了餐點的豐富性，還讓人更有機會品嚐不同的味道。

說到蘭陽鍋物的特色，當然不得不提到他們的湯底。餐廳提供了多款湯底選擇，像是香菇素鍋底、巧達起司牛奶湯，以及蒙古天香回味湯等，讓顧客可以根據自己的口味自由搭配。以巧達起司牛奶湯為例，它由巧達起司粉、牛奶、鮮奶油與起司片調製而成，濃郁的起司香氣加上奶香四溢，絕對是喜愛奶類湯底顧客的最佳選擇。

而蒙古天香回味湯則使用了23種中藥熬製，湯頭深邃，入口溫和卻充滿層次感，讓人喝完還會忍不住再來一碗。店家甚至提供原湯加湯服務，加湯時直接補上新鮮牛奶，這樣的細節讓人感受到店家的用心與誠意。

除了豐富的湯底選擇，蘭陽鍋物的肉品和海鮮也是他們的一大亮點。無論是點小海陸套餐還是更高級的肉品升級選項，顧客都能享受到新鮮且份量十足的食材。像牛三寶這樣的肉品，在提供的10盎司份量中，切片厚實且油花均勻，無論是煮在奶香濃郁的湯頭裡，還是搭配麻辣鴨血一起享用，都能品味出肉質的鮮美與口感。

海鮮的部分則有新鮮的蝦子、蛤蜊等，搭配鮮美的湯頭，讓每口都充滿大海的滋味。特別是海陸豪華套餐，海鮮的鮮甜與豬肉的嫩滑完美結合，讓人回味無窮。

如果是素食者或對蔬菜情有獨鍾，這裡的蔬菜吧也是一大亮點。店內的自助吧提供豐富的新鮮蔬菜、火鍋料、麵條及滷味等，蔬菜的種類多樣，甚至包括比較少見的桂竹筍與小螃蟹等特色食材。此外，冬粉、雞絲麵與王子麵等各類麵食也能無限取用，對於重視均衡飲食的顧客來說，這樣的安排非常貼心。店內還提供了經典的古早味滷肉和紅燒肉，這些滷味經過長時間的熬煮，肉質入味且口感扎實，是一道非常適合配飯的美味小菜。

服務方面，顧客點完餐後，店員會主動告知湯底與食材的選擇，並提醒顧客蔬菜吧、飲料吧及冰淇淋可以無限取用。當顧客需要加湯時，服務生也會隨時關注，並迅速提供服務。特別是在點餐後，店員會耐心解釋每道菜品，並根據顧客的需求做出貼心的推薦。例如，許多顧客特別提到店內的麻辣鴨血與肉粽，這些小點心不僅可以隨意取用，還成為了許多人回訪的原因之一。