在北門的巷子深處,有間甜香不語的小店,千層輕酥如夢,戚風飄香似詩。一抹開心果的綠,一絲焦糖的暖,在杯中、在盤上、在午後的光裡蕩漾。飲一口拿鐵,心就安然,嚐一口芝麻,記憶便留香。這裡不談時光匆匆,只願每一次入口,都是靜好歲月的回響。
走進北門捷運站附近的巷弄,一種與城市喧囂截然不同的寧靜感悄然籠罩而來。位於重慶北路商圈的「哩家咖啡 LI-HOUSE Cafe」,正是這樣一處值得駐足的小小天地。雖然位處於不甚熱鬧的街區,但從木質日系風格的店面與飄散的咖啡香氣開始,就能感受到這間店想傳遞的用心。推開門,彷彿就推開一段緩慢卻豐盈的午後時光。
哩家咖啡空間不大,卻佈置得極為溫馨。大量木作與簡約的日系設計,營造出舒適放鬆的氛圍。這裡不僅有插座、適合長時間使用筆電,也在客滿時貼心設有兩小時的限時制度。為了讓更多人能好好享受這片靜謐,店家也提供甜點與飲品的外帶八折優惠,讓即便趕時間的你,也能帶走這份精緻。
翻開菜單,便會發現這間咖啡廳不只是販售咖啡與甜點,而是傾注了創意與手作精神於每一品項中。其中讓人津津樂道的,便是他們家多款戚風蛋糕與千層酥。芝麻戚風蛋糕雖僅百元,口感卻令人驚艷。蛋糕體蓬鬆彈潤、保有濕潤度,黑芝麻的香氣在入口瞬間化開,與綿密的奶油相得益彰,細膩卻不膩口,十足療癒。
而另一人氣甜點——開心果千層酥,則是將甜點做出了層次與趣味。一口咬下,千層酥皮層層分明,酥脆不碎;內餡的開心果醬香濃滑順,濃而不膩,是能讓人一口接一口的魔法組合。這份甜點的精細程度,不僅來自用料的選擇,更來自對每一層酥皮與醬料濃度的把握。若剛好遇上季節限定的草莓蛋糕,那種微酸與奶香交融的口感,更是如夢似幻。
咖啡品項同樣值得一提。經典的冰拿鐵香氣濃郁、奶味與咖啡比例拿捏恰到好處,適合想來一杯不過甜、不過濃的午後提神飲。若想嚐點變化,則可試試焦糖拿鐵,焦糖香氣濃郁卻不厚重,與咖啡的融合自然滑順,一杯喝完也不覺膩。此外,店內還有不少茶飲選項,例如貴妃烏龍升級版的焦糖鮮奶茶,其烏龍茶香氣清新、鮮奶味濃而不搶戲,甜度控制得宜,是少見會令人想續杯的鮮奶茶。
如果偏好不含咖啡因的飲品,不妨一試社子島黑豆鮮奶茶,這款飲品也獲得不少人反覆點單,甚至成了來店的理由之一。
店內的甜點品項會不定期推出新品,有時甚至還有限量版,像是近期推出的2吋草莓蛋糕就是甜點控追逐的焦點。因此,建議先追蹤店家社群,得以即時掌握菜單上的驚喜變動,也能私訊預留甜點,避免撲空的失落。
在這樣一間講究細節的店裡,不僅甜點用心、飲品講究,連服務也充滿溫度。店員態度親切,面對詢問總是耐心解說,也樂於分享推薦的搭配口味。即使是平常不常喝咖啡的人,也能在這裡找到適合的選項,並愛上這種簡單而細膩的滋味。
哩家咖啡不僅是巷弄中一處安靜的據點,更是一間將甜點與飲品做到極致的小店。從菜單設計到現場氛圍、從咖啡風味到戚風層次,每一環節都展現了極高的專業與用心。它不張揚、也不過度裝飾,只用紮實的風味與溫暖的場域,悄悄擄獲每一位來訪者的心。若你喜歡在靜謐中品嚐一口好甜點、喝一杯好飲品,不妨踏入哩家,讓這段美味時光成為你日常的片刻詩意。
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