夜色覆蓋武吉免登,
Damascus 煙火味在街角延伸。
沙威瑪捲起千層香氣,
羊排火光中柔嫩與深沉。
酸辣優格醬,點亮異鄉人心,
舌尖上的中東,
與你一同共枕月色的黎明。
是飽足,也是記憶裡溫熱的宿命。
位於吉隆坡心臟地帶——武吉免登(Bukit Bintang)的 Damascus 餐廳,以其濃郁的敘利亞風情和香氣撲鼻的中東燒烤料理,迅速成為當地人與旅客口耳相傳的排隊美食之一。這家位在 WOLO 酒店旁、Jalan Bukit Bintang 和 Jalan Sultan Ismail 交叉口的餐廳,不僅供應道地的沙威瑪、羊排和烤肉飯,更讓人在熱鬧喧囂中找到一份異國食欲的慰藉。
📍地理位置與交通資訊
Damascus 餐廳位於吉隆坡武吉免登購物與娛樂區的核心地段,地處 WOLO Kuala Lumpur 飯店旁邊,步行可抵達 Pavilion、Lot 10、Fahrenheit 88 等大型購物中心。從吉隆坡單軌電車(KL Monorail)「Bukit Bintang」站下車後,步行不到兩分鐘即可抵達,交通極為便利。
營業時間則從中午營業至凌晨 4:30,即使是深夜也能輕鬆品嚐到熱騰騰的中東燒烤,對於夜貓族或晚歸旅人來說無疑是一大福音。
🍽 餐點介紹:香氣、口感與層次的交響
Damascus 最廣為人知的料理是 沙威瑪(Shawarma)捲餅,有雞肉與牛肉兩種口味可選。薄餅包裹著燒烤後切片的肉塊,加上醃製蔬菜與特製優格醬,吃起來酸香微辣、汁多不膩。雞肉版本廣受好評,軟嫩多汁,且無論是現場熱吃還是外帶冷食,風味依舊不減;相較之下,牛肉沙威瑪雖富嚼勁,但部分食客反映帶有輕微的腥味,對口味較為敏感者可多加留意。
另一個不可錯過的招牌菜色是 羊排。外皮焦香、內裡軟嫩,肉質經過特殊香料醃製與慢火烹調,每一口都帶有豐富的中東香料層次,令人驚艷。這裡的羊排份量十足,適合與朋友或家人共享。
除了主餐,餐廳也提供各類配菜與米飯料理,有搭配燒肉的烤飯,也有適合搭醬料享用的中東扁麵包,讓整體用餐體驗更完整。
📜 菜單選擇與價位概述
Damascus 的 菜單 雖不算過於複雜,卻將中東料理的精華濃縮其中。沙威瑪、羊排、牛雞混搭燒烤拼盤、烤飯、優格醬等基礎項目應有盡有,選項簡潔但不失風味層次。
價位方面,以吉隆坡市中心的消費標準來看,Damascus 的定價屬中等偏親民。沙威瑪價格約落在 RM8 至 RM15 之間,羊排套餐則視份量與搭配而定。對於一般旅人或當地居民來說,這是兼具質量與價格的平衡選擇。
不過有食客指出,雖然口味優秀,但若以內餡肉量來說,與部分價格略顯不符,尤其沙威瑪肉量偏少,建議可選擇升級版或搭配其他餐點以獲得更飽足的用餐感。
🛋 環境與氣氛:夜色中閃耀的敘利亞之光
走進 Damascus,不禁讓人眼睛一亮。這裡的裝潢融合了現代與中東風格的元素,從磚牆設計到金屬雕花燈飾,每個細節都透露出濃濃的異國情調。尤其值得一提的是他們的 洗手間設計,有食客驚豔地形容連廁所都如藝術展場般精緻美觀。
整體環境乾淨舒適,不論是單人來訪、情侶用餐,或是一群朋友共享美味,都能在這裡找到合適的角落。店內桌位安排寬敞,即便尖峰時段人潮眾多,內用體驗依然不會過於擁擠。
🤝 服務體驗與真實回饋
許多食客讚賞 Damascus 的服務團隊態度親切,點餐流程流暢,即使排隊人潮眾多,現場人員仍能保持秩序並協助顧客解決問題。例如,有旅客提及點餐時以為現場人少,但實際上大多數人是等待取餐,店員仍有耐心逐一回應需求,讓外帶過程不至於混亂。
另一位顧客表示,他與伴侶臨時改成外帶,店員仍貼心地幫忙重新包裝並提供舒適座位。這些小細節,讓 Damascus 的服務質感大幅加分,體現了他們對顧客用餐體驗的重視。
✅ 總結
作為一間專注於阿拉伯風味的街頭美食店,Damascus 在餐點口味與品質上表現穩定,是值得推薦的吉隆坡餐飲選擇。無論是尋找晚餐宵夜、想體驗異國料理風情,或只是想要一份快速而不失風味的中東烤肉,這裡都能滿足你的需求。
建議事項:
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雞肉沙威瑪表現優秀,推薦優先嘗試。
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高峰時段可能需排隊,建議避開晚餐時段。
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若有家庭人數較多、可考慮搭配其他品項或選擇內用。
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不喜歡牛肉特有風味者可斟酌選擇雞肉或羊肉品項。
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外帶建議提前下單以縮短等待時間。
Damascus 並不僅僅是一家中東燒烤餐廳,它是吉隆坡城市節奏中的一處味蕾喘息站。從每一口濃郁的香料到每一次親切的招呼,這家店傳遞的不只是食物,更是一種文化體驗與熱情交流。
- 地址: Damascus(武吉免登)
- 所在地點: WOLO Kuala Lumpur
- 地址: Beside Wolo Hotel, Corner of Jalan Bukit Bintang, 111, Jln Sultan Ismail, Bukit Bintang, 55100, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞
- 電話號碼: +60 11-3717 2122
- 結束營業時間:04:30
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