【新北三重】陳家螺螄粉中式麵館 - 地道滋味輕鬆享桂林粉紅薯粉

位於三重的「陳家螺螄粉中式麵館」，以其實惠的價格、豐富的料與親民的氛圍吸引了眾多饕客。這家餐廳提供各式地道的中式麵食，並以改良過的清淡口味為特色，讓更多人能接受螺螄粉的風味，成功打造出屬於自己的獨特魅力。

餐廳的菜單以螺螄粉、酸辣粉和重慶小麵為主，並提供多種麵條選擇，包括桂林粉、紅薯粉和拉麵。不論是重視口感的粉類愛好者，還是追求獨特風味的食客，都能在這裡找到心頭好。而且，所有餐點均可根據個人需求更換麵體，彈性十足，令人滿意。

來到這裡，螺螄粉無疑是必點招牌。這道菜湯底濃郁但不死鹹，酸筍、木耳、炸豆皮等配料更是豐富得令人驚喜。點上一碗螺螄粉，即可感受到料多味足的滿足感。對於喜歡酸味或辣味的顧客，餐廳還提供自助料台，可自行添加白醋或辣椒油，將味道調整到個人最愛的平衡點。不少人推薦搭配炸蛋，吸滿湯汁後，咬下一口，香氣撲鼻、口感豐富，讓人回味無窮。

酸辣粉和重慶小麵也是值得一試的選擇。酸辣粉的湯底酸香爽口，搭配Q彈的粉條和脆口的花生，清爽又不失層次感。重慶小麵則以其濃厚的調味和香辣的辣油吸引了眾多愛吃辣的顧客，不過如果不太能吃辣，建議選擇小辣或不辣版本。

餐點份量十足是這家店的一大優勢。以螺螄粉為例，95元起的價格就能享受到一碗料豐湯濃的美味佳餚。在物價普遍高昂的台北地區，這樣的高性價比著實令人驚喜。不少顧客提到，僅需多花幾元便可加上豬肉、炸蛋等額外配料，使整碗麵更加豐富，既實惠又美味。

環境方面，陳家螺螄粉中式麵館整體裝潢簡單明亮，桌椅乾淨整潔，給人一種舒適的用餐氛圍。然而，也有顧客反映湯頭的溫度偶爾偏低，這或許與當時的客流量有關，但並不影響整體的用餐體驗。此外，部分顧客希望店內能提供白開水或販售飲料，尤其是在品嘗辣味十足的湯品時更顯必要。

服務方面，店家的親切態度和貼心細節令人印象深刻。第一次造訪的顧客常常會被提醒不要點太多，避免浪費。這樣的細緻建議不僅讓人感到被重視，也展現了店家對於品質和顧客體驗的用心。即使是在點餐過程中發生問題，店家也願意耐心協助解決，這樣的服務精神讓許多顧客直言「會再回訪」。