【新北三重】肥仔港式茶餐廳 - 裝潢散發濃厚香港街頭風情 乾炒牛河 XO醬炒飯 - Fei Zai

在台灣,想要品嚐道地的港式料理,肥仔港式茶餐廳無疑是個不錯的選擇。這間位於新北市三重區的餐廳,以正宗的廣東風味和親民的價格吸引眾多饕客,無論是港式點心、公仔麵、炒飯、菠蘿包,甚至是絲襪奶茶與西多士,這裡應有盡有,讓人仿佛置身於香港茶餐廳的懷舊氛圍中。

初入店內,映入眼簾的是懷舊的裝潢與簡單卻溫馨的座位安排,散發著濃厚的香港街頭風情。雖然店面不大,但上菜速度快,特別適合上班族或趕時間的顧客前來快速用餐。然而,由於附近停車較為不便,建議搭乘大眾交通工具前來更為便利。

餐廳的菜單上羅列著多樣化的經典港式料理,其中乾炒牛河和XO醬炒飯是許多顧客必點的招牌。乾炒牛河以滑嫩的牛肉搭配Q彈的河粉,醬香四溢且帶有適當的鍋氣,整體風味濃郁但不過於油膩。而XO醬炒飯則以微辣鹹香的醬汁與粒粒分明的米飯相互交融,搭配鮮嫩的排骨,每一口都能感受到層次豐富的滋味。

除了主食外,這裡的港式點心也極具水準。蝦餃皮薄餡多,內餡蝦仁飽滿且口感彈牙,帶有微微的鮮甜滋味;燒賣則是瘦肉與蝦仁的絕妙搭配,每一口都散發著鮮香。此外,蜜汁叉燒包的表現稍顯遜色,餡料較少且皮偏乾,但仍可作為搭配茶點的選擇。

茶餐廳少不了的冰火菠蘿包也是這裡的一大亮點。剛出爐的菠蘿包外皮酥脆,內部鬆軟,再夾上一片冰涼的牛油,冰火交融的口感讓人一試成主顧。然而,這道點心需趁熱食用,才能品嚐到最佳的風味。

飲品方面,絲襪奶茶與特調鴛鴦深受顧客喜愛。絲襪奶茶以濃郁的茶香與順滑的奶香完美結合,入口醇厚且帶有淡淡的回甘;而鴛鴦則是奶茶與咖啡的巧妙結合,口感層次豐富,既有茶的清香又帶有咖啡的微苦,非常適合搭配甜點一起享用。

喜歡重口味的人,不妨試試這裡的XO醬豬扒公仔麵,鹹香帶勁的XO醬搭配大塊的豬扒,每一口都充滿濃厚的港式風味。咖哩魚蛋則是帶有勾芡感的濃郁咖哩醬汁包裹著Q彈的魚蛋,微辣的口感讓人食慾大開。

餐廳的服務則帶有濃濃的香港風格,部分顧客認為店員的態度較為冷淡,但這種略帶距離感的服務方式,反倒讓人有種置身香港茶餐廳的錯覺。不過,餐點的上菜速度相當快,整體用餐體驗依舊讓人滿意。

  • 肥仔港式茶餐廳
  • 地址: 241新北市三重區重新路三段6號
  • 開始營業 ⋅ 17:00
  • 電話號碼: 02 2978 3100

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